A tojás az egyik legegészségesebb élelmiszer, amelyet hozzáadhatsz az étrendedhez.
Tartalmaz A-vitamint, B6-vitamint, E-vitamint, tiamint, riboflavint, folsavat, foszfort, szelént és magnéziumot.
A tojásoknak van még jó néhány pozitív hatása a szervezetünkre.
A tojás olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek javítják a látást és védik a szemet a nap káros hatásától. Ha a tojást rendszeresen fogyasztaná mindenki, akkor a szürkehályogban szenvedő betegek száma felére csökkenne.
A tojás fehérjével tölti fel a szervezeted. Valójában ugyanolyan mennyiségű fehérjét tartalmaz 2 egész tojás mint egy szelet hús. A tojás erősítik a csontokat is, mivel D vitamint és kalciumot tartalmaz.
Az egészséges étrendhez három tojást kell naponta fogyasztani. Ugyanakkor elengedhetetlen a tojás, a zöldség és a gabona fogyasztása közötti egyensúly megteremtése.