Most már tényleg itt a hideg! Díszítsük hát hópelyhekkel a süteményeket! Sokkal egyszerűbb, mint első látásra tűnik!

Előre el lehet készíteni egy nagy adagot, és ha szükség van rá, csak elő kell venni.

Hozzávalók:

1 tojásfehérje

porcukor, annyi amit felvesz a tojásfehérje - kb 30 dkg

1 habzsák

1 sablon (lásd lejjebb)

1 fólia

A tojásfehérjébe belekeverjük a porcukrot. A sablont lefedjük egy átlátszó fóliával, és megmintázzuk a hópihéket.