Főként a hideg szezonba érdemes sok céklát fogyasztani, ami tele van B-vitaminokkal, hasznos folsavval, mangánnal, káliummal. De meg kell említeni még a rostokat, a C-vitamint, a magnéziumot, a vasat, a rezet és foszfort.
A cékla az egyik leghatékonyabb májvédő zöldség, segít megszabadítani a májat a toxikus anyagoktól, csökkenti a rossz koleszterinszintet, óv a vérrögképződéstől.
Lássuk mire lesz szükséged a méregtelenítő saláta elkészítéséhez!
- olívaolaj;
- citromlé;
- cékla;
- káposzta;
- sárgarépa;
A céklát, salátát és a sárgarépát vágd fel apróra. Pihentesd 15 percig, majd utána locsold meg két kiskanál citromlével, ugyanennyi olívaolajjal és adj hozzá sót.
Ennyi az egész, vacsorára fogyaszd el a finom salátát. Ne feledj el naponta meginni minimum 2 liter vizet.
A méregtelenítő kúra 3 napig kell tartson.
