Azoknak, akik nem akarják túlbonyolítani a főzést, de különleges ízre vágynak. Nagy sikere lesz!

Hozzávalók:

  •     1 csirkemell
  •     1 póréhagyma
  •     0,5 dl főzőtejszín
  •     1 evőkanál mustár
  •     1 teáskanálnyi curry
  •     só, bors
  •     olaj

A póréhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és olajon dinsztelni kezdjük. A húst nagy szeletekre vágjuk és mindkét oldalát 2-3 percig sütjük a hagymával együtt, majd felöntjük egy kevés vízzel. Közben a mustárt belekeverjük a tejszínbe és a fűszereket is hozzáadjuk, leöntjük vele a húst és kis lángon puhára főzzük. Forrás