Ebből a sütiből egy szeletet fogsz enni, de az annyira finom lesz, hogy el sem hiszed!

Tényleg nagyon gyorsan összeállítható a torta, viszont nem lehet azonnal fogyasztani. Legalább 1 óráig hűlnie kell.

Hozzávalók:
22 dkg mascarpone
4 evőkanál nutella
5 dkg mandulaforgács vagy mogyoró
5 dkg vaj (laktózmentes is lehet)
1 evőkanál porcukor
1 csomag keksz (gluténmentes is lehet)

Elkészítés:
A kekszet a zacskóba apró darabokra töröm. Az így felaprított kekszet összedolgozom egy evőkanál nutellával és a szobahőmérsékletű vajjal.


Egy krémlapát segítségével a mascarpone sajtot elkeverem a porcukorral és a 3 evőkanál nutellával.

Egy 19 cm átmérőjű tortaformába beleteszem a kekszes keveréket, és szépen ellapítom. Erre kerül a nutellás mascarpone krém.  Fagyasztóba teszem legalább egy órára. Ha több, az csak jó!

A mandulaforgácsot egy száraz serpenyőbe megpirítom és közvetlenül a szervírozás ellőtt teszem a tortára, hogy finom ropogós legyen. Mandula helyett használhatunk mogyorót is! Akár egyben, akár kisebb darabokban.

Ezt a süteményt glutén- és laktózmentes változatban is elkészíthetjük, ha úgy vásároljuk a hozzávalókat!

Aki egyszer elkészíti, utána rendszeresen megcsinálja, mert gyors, és varázslatosan finom. Esélyes a nagy kedvenc címre!

Tipp: poharas változatban is készíthetjük! A pohár aljára tesszük a kekszes masszát, és rá a nutellás mascarponét. A tetejére mehet egy kis tejszínhab is.

Fogyókúrázóknak nem ajánljuk!

Oszd meg másokkal is!