Nincsenek benne tartósítószerek és színezőanyagok, de tartalmas, laktató. Ha tehetjük, készítsük bio alapanyagokból.
Hozzávalók mennyiség megjelölés nélkül, hisz ki-ki maga döntse el, hogy milyen ízeket szeret:
gabonapehely
aszalt gyümölcsök (mazsola, barack, szilva)
olajos magvak egyenlő arányban összekeverve (például 15-15-15 dkg szezámmag, dió, mogyoró, mandula, tökmag, stb)
pár kanál teljes kiőrlésű liszt
1 kanál méz (elhagyható)
Elkészítés: kevés vízzel együtt beáztatjuk, majd a liszttel összegyúrjuk. Kivajazott tepsibe öntjük kb. 2 cm vastagon, és jól bele megnyomkodjuk, hogy a levegő kijöjjön belőle. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percet sütjük - addig, amíg megpirul a teteje. Ha kivesszük a sütőből hagyjuk kicsit hűlni, majd egy éles késsel vágjuk szeletekre.
Javaslat: ha valaki édesebbre szeretné készíteni, ne cukrot tegyen hozzá, hanem növelje a mazsola mennyiséget. Egy kevés mazsolát turmixoljon össze botmixerrel, és azt keverje a masszába.
Extra tipp: a müzliszeletet friss gyümölccsel pl. almával, banánnal is fel lehet dobni.
Oszd meg az ismerőseiddel is!
