Hozzávalók:
- 800 g sertéshús,
- 4-5 db csemegeuborka,
- sertéshús fűszerkeverék,
- 2 kanál olaj,
- só.
Szeleteljük fel a húst és klopfoljuk ki. Az uborkákat vágjuk el négybe hosszában.
Mindegyik darab húst sózzuk és fűszerezzük, majd tegyünk a szélére egy darab uborkát és tekerjük fel. Rakjuk a feltekert húsokat egy tepsibe, locsoljuk meg egy kevés olajjal. 200 fokra előmelegített sütőben süssük nagyjából 40 percig.
