A tepsiben egy nagy adag elkészül egyszerre.

Hozzávalók:
  • 800 g sertéshús,
  • 4-5 db csemegeuborka,
  • sertéshús fűszerkeverék,
  • 2 kanál olaj,
  • só.

Szeleteljük fel a húst és klopfoljuk ki. Az uborkákat vágjuk el négybe hosszában.
Mindegyik darab húst sózzuk és fűszerezzük, majd tegyünk a szélére egy darab uborkát és tekerjük fel. Rakjuk a feltekert húsokat egy tepsibe, locsoljuk meg egy kevés olajjal. 200 fokra előmelegített sütőben süssük nagyjából 40 percig.