Ha figyelsz az arányokra, nem lehet elrontani!

A hagyományos összetevőkhöz képest egy újdonságot találsz a receptben. Próbáld ki, milyen jót tesz a tésztával!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 2 dl víz
  • 2 dl tartós tej
  • csipetnyi só

A nokedlit a szokásos módon összekeverjük, majd sós forrásban lévő vízben kifőzzük. Ha már feljött a víz felszínére, leszűrjük.