A sütőtök és a tökmag C és E vitaminokat, vasat, cinket, magnéziumot, káliumot beta- és alfa karotenoidokat és luteint tartalmaz. Ez utóbbi a szem egészségének megőrzése érdekében nagyon fontos!
A sütőtökben és a tökmagban lévő tápanyagok a vese, a húgyhólyag és prosztata egészségét is biztosítják. Féregtelenítő hatásával biztosítja a tápcsatorna egészségét, és csökkenti a koleszterinszintet.De talán az egyik legfontosabb hatása, hogy elébe megy a csontritkulásnak. Ezért fogyassz hetente sütőtököt, vagy rágcsálj tökmagot!
TIPP: Süsd sütőpapíron, és úgy nem ég rá a tepsire!