Porcukorral megszórva is finom, de kínálhatsz mellé lekvárt vagy bármilyen öntetet.

Hozzávalók:

  •     250 g tehéntúró
  •     5-6 evőkanál gríz
  •     1 tojás
  •     1 evőkanál tejföl
  •     negyed teáskanál szódabikarbóna
  •     negyed teáskanál só
  •     2 evőkanál cukor

A túrót egy villával törjük össze, keverjük hozzá a tojást, adjuk hozzá a tejfölt és a grízt. Tegyük bele a többi hozzávalót, takarjuk le és hagyjuk állni 15 percig. Egy serpenyőben forrósítsunk bő olajat, a masszából vizes kézzel készítsünk kisebb korongokat és tegyük az olajba. Kanállal is kiszaggathatjuk. Mind a két oldalukat süssük meg. Porcukorral megszórva kínáljuk. Forrás