Alulra teszed a meggyet, és arra öntöd a tésztát!

Hozzávalók:

60 dkg magvazott meggy

4 tojás

10 dkg liszt

10 dkg kristály cukor + a sütőforma aljára 5-10 dkg

2,5 dl tej

30 g olvasztott vaj

1 csomag vaníliacukor

egy csipet só

Vajazz ki egy a sütőformát. Terítsd be az alját és oldalát kristálycukorral. Tedd bele a meggyet. A többi összetevőből készíts tésztát, és öntsd a meggyre.

Ne lepődj meg: a meggy felúszik a tészta tetejére. Rakd előmelegített sütőbe, és 180°C-on süsd 45 percig. Ekkorra a pite szép aranybarna színű lesz.

A kész sütit szórd meg porcukorral, és tálalhatod is!

► KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS