Természetesen készülhet habcsók a normál sütőben is, de ha nincs szükséged sok darabra, az viszont gyorsan kell, ez a legjobb megoldás!
Hozzávalók:
- 30 dkg porcukor
- 1 tojás fehérje
Jól keverjük össze, és addig gyúrjuk, amíg egy homogén masszát nem kapunk. Ezután kisebb golyókat formálunk. Tegyük egy szalvétával letakart tányérra vagy edénybe.
Mikrohullámú sütőben 2 percig süssük. Tejszínnel, fagylalttal vagy gyümölccsel is tálalhatjuk.